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餐飲原物料
泡沫紅茶調味粉
泡沫紅茶調味粉
使用方法(500ml)
(一)
1 . 三湯匙(咖啡匙)調味粉+2湯匙奶精+20ml果糖
2. 先加入少許熱開水沖泡開來
3. 加入七分滿雪克杯的冰塊,再加入冷開水至雪克杯滿
4. 充分SHAKE後,倒入容器
(二)
1 . 50公克調味粉+50公克砂糖
2. 以熱水溶解後,再加入冰塊
3. 倒入容器
可調整成份
• 甜度(糖份)
• 顏色(色素)
• 濃稠度
• 依樣調製(請提供參考樣本)
美國芋頭風味粉
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